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08/02/2019 - Ler o rótulo de alimentos antes de consumi-los muitas vezes parece mais um caça-palavras

Ler o rótulo de alimentos antes de consumi-los muitas vezes parece mais um caça-palavras em que o desafio é encontrar algum ingrediente conhecido. Esse não é mais o caso dos leites UHT NINHO. A marca, que existe há mais de 70 anos, retirou estabilizantes de sua fórmula e agora o rótulo contém apenas: Leite integral Vitamina C (ácido ascórbico) Ferro (pirofosfato férrico)  Zinco (sulfato de zinco) Vitamina D (colecalciferol) Vitamina A (acetato de retinila) Mas como foi possível fazer essa mudança para tornar o leite Ninho mais puro? Conheça a seguir um pouco mais sobre o processo de produção do leite e as transformações que a Nestlé promove após anos de pesquisa. ..

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